Neues Kochbuch von Sonja Bakker in Deutsch
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Schöne Rezepte, aber Kalorienangaben stimmen teilweise nicht
In diesem Kochbuch finden sich viele Rezepte, die sich gut nachkochen lassen und zudem familientauglich sind. Meine Familie mochte bislang alle Gerichte, die ich aus diesem Buch gekocht habe. Da mir die Kalorienangaben teilweise als zu gering berechnet vorkamen, rechnete ich noch einmal nach. Mein Ergebnis: Bei vielen Gerichten fielen die Kalorienmengen viel höher aus. So kam ich bei der Chicoréetorte beispielsweise auf 452 kcal anstatt der im Buch angegebenen 208 kcal pro Portion. Wenn man wirklich seine Kalorien im Auge behalten möchte, so denke ich, ist so eine Differenz schon beachtenswert.
Fazit: Das Buch enthält schöne Ideen für den ernährungsbewussten Alltag, jedoch sollte man, wenn man seine Tageskalorien zusammenrechnen möchte lieber nachrechnen anstatt sich auf die Angaben im Buch zu verlassen.
Fazit: Das Buch enthält schöne Ideen für den ernährungsbewussten Alltag, jedoch sollte man, wenn man seine Tageskalorien zusammenrechnen möchte lieber nachrechnen anstatt sich auf die Angaben im Buch zu verlassen.
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Sonja Bakkers Kochbuch
Das Kochbuch ist optisch gut aufbereitet, Rezepte mit großer Schrift. Ein Manko - für jedes Gericht werden 2 Seiten beansprucht, somit ist es zwar ein schönes Buch - mit Angaben zu leuten die schon ... so und so viele Kilos abgenommen haben ... aber relativ wenigen Rezepten. Es ist aber eine nette Ergänzung zum Hauptbuch von Sonja Bakker welches wirklich zu empfehlen ist.
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